碧蓮春
外場的炒高麗菜快沒了,惠美於是趕緊從廚房抬出一鍋剛炒好的,這鍋是惠美讓新來的二廚碧蓮炒的,雖然看起來只是再尋常不過的炒高麗菜,但是要炒的香、甜、脆,正是考驗廚師基本手藝的一道菜。惠美對碧蓮的廚藝非常滿...